Нежная курица в томатно-сливочном соусе с пастой + Хрустящий салат
Нежная курица в томатно-сливочном соусе с пастой + Хрустящий салат
Ингредиенты: Подготовленная курица (весь Конт. №4), паста (300 г), готовое Софрито (остатки из Конт. №5), томатная паста (1 ст. л.), сливки 20% (100 мл — ровно половина пачки), огурцы (последние 2 шт.), сырая морковь (1 шт., ждет в холодильнике), растительное масло.
Посуда: Кастрюля (для пасты), глубокая сковорода, терка.
Действие: Поставьте воду для пасты и отварите её. Параллельно на сковороде обжарьте курицу (5 минут).
Добавьте готовое Софрито, томатную пасту и прогрейте. Влейте сливки, посолите, тушите 7 минут на слабом огне. Смешайте роскошный соус с готовой пастой.
Для салата: натрите сырую морковь, нарежьте огурцы, заправьте маслом и солью.
Время приготовления: ⏳ 15 минуты